Responsable d'atelier de production Cuirs et Peaux
Famille de métiers
Production
Missions
Planifier, organiser, coordonner et suivre techniquement une étape de la production en fonction du cahier des charges (qualité, délais, et coûts), en animant une équipe de professionnels et en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement.
Relations hiérarchiques
Responsable de production
Environnement et conditions de travail
S'exerce principalement en atelier humide. Le port d'un tablier, de bottes, et de gants de protection est indispensable pour toutes les opérations de trempage de peaux dans des bains successifs qui dégagent des odeurs et des vapeurs liées à la matière traitée et aux produits utilisés. En atelier, la conduite des machines nécessite une position debout permanente.
Tendances d'évolution
Demandes des clients très variées, avec des exigences qualité très poussées :
- capacité d'organisation et d'animation d'équipe ;
- pédagogie vis à vis des équipes pour traduire les demandes clients en consignes de fabrication.
Activités
Techniques
- Choix et achats matières
- Définition du planning de la production
- Identification et répartition des besoins en personnel
- Détermination des besoins en approvisionnements (matières et fournitures)
- Contrôle et suivi des résultats de l'atelier
- Réalisation des réglages courants/ de la programmation de la ou les machine(s)
- Traitement des dysfonctionnements de premier niveau de la ou des machines conduite
- Réalisation d'interventions de maintenance préventive
- Affectation des stocks restants après la production
- Révision et entretien périodique du parc de machines
- Organisation de l'atelier et des postes de travail
Capacités
Techniques
- Veiller au respect des procédures et des paramètres qualité
- Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité, des conditions de travail et d'environnement
- Effectuer les réglages / la programmation/ le paramétrage de la machine (ou du groupe de machines)
- Identifier les différents types de cuirs et/ou de peaux
- Analyser la qualité d'un cuir / d'une peau selon différents paramètres
- Diagnostiquer un dysfonctionnement sur des équipements pluri-technologiques
Managériales
- Former et aider techniquement ses collaborateurs
- Coordonner et animer une équipe
- Donner et faire comprendre les consignes et instructions
- Suivre les indicateurs d'activité et agir de manière corrective si nécessaire
- Piloter le planning d'activité et l'adapter en fonction des nécessités externes ou internes
- Arbitrer et allouer des moyens/ressources en prenant en compte la globalité des facteurs
- Assurer le respect dans son domaine des processus qualité, sécurité, environnement et les normes et instructions techniques et sociales
Sociales et organisationnelles
- Adapter un planning en fonction des délais ou des aléas
- Rédiger des documents, courriers, notes ou rapports techniques pour des destinataires internes ou externes à l'entreprise
Connaissances
- Principes de sécurité liés aux machines et au poste de travail
- Gestion du personnel
- Techniques d'animation d'équipe
- Techniques de fabrication des cuirs
- Ajustement et réglages des machines utilisées
- Produits liés à la transformation / finition des peaux
- Matières premières cuirs (types de peaux, caractéristiques, qualité…)
Formation/Diplômes et expériences
Expériences
- Accessible directement, le plus souvent à partir de formations de niveaux IV et III (Bac professionnel, BTS,…) en productique ou industries des matériaux souples, du cuir ou du textile, ou encore à partir de formations dispensées par les écoles supérieures spécialisées.
- L'accès indirect par promotion interne après une expérience de la production ou du réglage est le plus fréquent. Une formation de type « management » est généralement assurée par l'entreprise.
Formation/Diplômes
- Bac Pro Métiers du Cuir option Chaussures
- Titre Professionnel Technicien(ne) de Production Industrielle
- BTS Industries des Matériaux Souples option Productique
- BTS Industries du Cuir option Tannerie Mégisserie
- Bac Pro Métiers du Cuir option Maroquinerie
- Licence Pro Management de la Production Textile
- CQPI Animateur(rice) d'Equipe Domaine Industriel
Autres appellations
Agent d''encadrement industriel, Chef d''équipe industriel, Contremaître(sse), Responsable d''atelier industriel
En savoir plus
Observatoire des métiers Mode-Textiles-Cuirs : Les fiches métiers de la branche "Cuirs et Peaux"