Le technicien vignoble assure un appui technique auprès des adhérents coopérateurs afin de disposer d'une production de raisins conforme au cahier des charges de la coopérative, ou du vignoble.
Secteur associé
INNOVATION-R&D
Opportunité d'emploi
PEU d'opportunités d'emploi
Description de la fonction
Le technicien vignoble assure un appui technique auprès des adhérents coopérateurs afin de disposer d'une production de raisins conforme au cahier des charges de la coopérative, ou du vignoble.
Il réalise des visites de terrain, formule des préconisations d'intervention, suit et optimise l'ensemble des techniques culturales. Il s'occupe de mettre en place et de suivre les actions de traçabilité et de sélection à la parcelle, et prend en compte les aspects environnementaux.
Pédagogue, le technicien vignoble informe et sensibilise les adhérents coopérateurs. Il les accompagne dans leur développement agricole et les conseille techniquement.
Enfin, il assure une veille réglementaire.
Formations associées
- Ingénieur diplômé de l'Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes (ISARA-Lyon)
- Ingénieur des techniques agricoles diplômé de l'Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux (ENITAB)
- Licence Professionnelle Agronomie spécialité expertise agro-environnementale et conduite de projet
- Licence Professionnelle Agronomie spécialité ingénierie de conseil en entreprise agricole
- Licence Professionnelle Agronomie spécialité viticulture raisonnée
- Licence Professionnelle Management des organisations spécialité gestion et animation de système de management QSE en production agricole en industrie agro-alimentaire ou en laboratoire
- Licence Professionnelle Productions végétales spécialité métiers de la vigne et du vin : gestion de la qualité et de l'environnement
- Licence Professionnelle Productions végétales spécialité métiers de la vigne et du vin : œno-contrôleur
- BTSA Analyse et conduite de systèmes d'exploitation (ACSE)
- BTSA Viticulture-œnologie
- CS Technicien de cave
- CS Technicien animateur qualité en entreprise vitivinicole
- CQP Technicien conseil aux adhérents de coopératives
Pour en savoir plus...
Retrouvez les fiches métiers sur le site des métiers de l'alimentation.