Bac pro bio-industries de transformation

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d’un système d’assurance qualité et participe à l’optimisation de la production.
Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.

Description, programmation

Enseignements généraux

Economie-Gestion
Prévention-Sécurité-Environnement
Français
Mathématiques
SciencesPhysiques et chimiques
Languevivante
EducationSocio-Culturelle
Histoire-Géographie
EPS

Enseignementsprofessionnels
S1 :Produits et matières premières S2 : Processus technologiesS3 : Génie Industriel
S4 :Hygiène, Qualité, Sécurité et Environnement

Validation et sanction

Bac pro bio-industries de transformation

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)