Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole

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Source : Carif Oref Bourgogne-Franche-Comté

Fiche originale

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le bac pro CGEA permet de prendre en charge un élevage bovin, porcin, de gibier, etc. ou de diriger une exploitation agricole de polyculture et élevage.Il forme à choisir les animaux lors de l’achat, surveiller la reproduction, assurer la nourriture, les soins, la traite ou la tonte, l’entretien des locaux.Le plus souvent, ces travaux se font en parallèle avec la culture des terres produisant le fourrage, avec la récolte et le stockage.L’exploitant a également appris à utiliser et entretenir le matériel agricole : trayeuse, tracteurs, moissonneuse-batteuse, systèmes de distribution de nourriture, ventilation, etc. À cette fin il aura acquis les notions de mécanique, électricité, soudage, etc.Gestionnaire d’entreprise, il est en mesure de prendre les décisions, choisir son mode de production, ses fournisseurs, négocier ses achats et ses ventes. Il doit également suivre la comptabilité de l’exploitation et établir des prévisions.Selon la taille de son exploitation, il peut employer un/des salariés. Certains agriculteurs décident de s’associer en GAEC (groupement agricole d’exploitation en commun).Ce diplôme forme des responsables d’exploitation. Il permet de bénéficier des aides de l’Etat à l’installation des jeunes agriculteurs. A propos de l’option :L’option systèmes à dominante élevage forme des professionnels de la conduite d’élevage, maîtrisant l’alimentation, la reproduction et le contrôle de l’état de santé des animaux. Le programme comprend des enseignements en zootechnie, agronomie, conduite de cultures associées destinées à l’alimentation animale mais aussi en agroéquipements et économie-gestion de l’entreprise.

Description, programmation

Enseignements professionnelsEconomie du secteur agricole, analyse de la conduite d’une entreprise agricole, fonctionnement et gestion d’une exploitation, analyse de résultats comptables, notions de droit, de fiscalité, de gestion de ressources humaines...Bases scientifiques : agronomie, zootechnie, alimentation animale, reproduction, génétique.Conduite d’un élevage : fonctionnement de l’atelier d’élevage, calcul des rations alimentaires, suivi de la santé du troupeau, stratégie de sélection génétique, contrôle de la reproduction et enregistrement des données, analyse des résultats technico-économiques de l’élevage, valorisation et qualité des produits...Cultures associées à l’élévage : cultures liées à l’alimentation des animaux, conduite de systèmes fourragers, valorisation des effluents d’élevage en grande culture.Agroéquipement : tracteur, matériel de récolte, de fertilisation, automatismes d’alimentation, de régulation d’ambiance, fonctionnalité des bâtiments et bien-être animal, réglementation sanitaire...Modules :MP 1 : Pilotage de l’entreprise agricoleMP 2 : Entreprise agricole, marchés et territoiresMP 3 : Gestion de l’Entreprise Agricole MP 4 : Gestion durable des ressources et agrosystèmeMP 5 : Conduite d’un processus de productionMP 6 : Choix, mise en œuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de productionMAP : Modules d’Adaptation Professionnelle

Validation et sanction

CCF/Examen

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)