Bac Professionnel conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Maîtriser les techniques de production de la vigne et le processus de vinification.Gérer une exploitation vitivinicole.Développer des capacités d’autonomie, d’initiative, de responsabilité.Accéder à une formation de niveau supérieur en 2 ans : BTSA Technico- Commercial (e) - Vins et spiritueux ou Agrofournitures - BTSA Viticulture-œnologie.Accéder à une formation en 1 an conduisant à l’obtention d’un Certificat de spécialisation (Tracteurs, Machines Agricoles ou Technicien de Cave ou Viticulture Biologique ou Commercialisation des Vins).

Description, programmation

Enseignement général :- Français.- Mathématiques.- Informatique.- Activités sportives et biologie du corps.- Économie.- Éducation socio-culturelle.Enseignements professionnels : - Économie de l’entreprise vitivinicole.- Biologie.- Chimie.- Agronomie.- Viticulture.- Œnologie.- Agroéquipements.Module d’approfondissement professionnel : - Découverte des modalités de conduite de production et de commercialisation d’une région vitivinicole européenne.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certification

Niveau de sortie niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Métiers visés

A1405 :

A1413 :

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Durée, rythme, financement

Durée 2030 heures en centre, 2905 heures en entreprise

Modalités de l'alternance Alternance : 1 semaine -1 semaine, entre septembre et juillet.

Conventionnement Oui

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission Entretien individuel sur rendez-vous ou lors des journées portes ouvertes.

Niveau d'entrée niveau V bis (préqualification)

Conditions spécifiques et prérequis Avoir 16 ans et moins de 30 ans avant le 31 décembre de l'année d'inscription ou avoir terminé son cycle secondaire (sortie de 3ème).

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Inscription

Contact renseignement Sabine MULLER

Téléphone 0326579749

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Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés

Code CPF 238618 - Validité du 02/01/2019 au 31/12/2115

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 21/09/2020

Adresse d'inscription
61 avenue de Mazagran 51190 Avize

Modalité prise de rendez-vous auprès de la responsable pédagogique pour entretien

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable