Chargé de mission et recherche - développement - Domaine des travaux agricoles et prestations de services

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

• Création filière HVE avec 10 producteurs

• Définir process séchage/stockage/nettoyage grainpop

• Recherche variétés maïs popcorn BIO

Description, programmation

• Organiser les réunions de producteurs

• Réaliser des audits « blancs »

• Définir un plan d’actions correctives

• Accompagner les exploitants dans l’obtention de la certification HVE
• Faire un état des lieux des connaissances – biblio/internet etc

• Faire de la veille industrielle

• Organiser un voyage d’études aux USA pour rencontrer des acteurs clés
• Définir et piloter les process techniques pour la « transformation » du maïs (de la réception à l’expédition vers les réseaux de distribution)

• Trouver un/des fournisseurs de semences de maïs popcorn bio en France ou à l’étranger (USA)

• Finaliser des accords de partenariats avec des semenciers

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Perfectionnement, élargissement des compétences

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Métiers visés

A1303 :

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Durée, rythme, financement

Durée 910 heures en entreprise

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis -

Inscription

Contact renseignement Madame Sarah ARDAN Centre

Téléphone 02 54 44 65 79

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Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 04/08/2021

Adresse d'inscription
Association régionale pour le développement d'acti
16 rue de la Vallée Maillard 41018 Blois

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable