Connaissance des cigares et des accords avec les vins et spiritueux
Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs
- Développez vos connaissances en cigares pour mieux les vendre
- Maîtrisez le service et la conservation des cigares
- Développez vos ventes de vins et de spiritueux grâce aux accords vins et cigares.
Description, programmation
1.Connaissances des cigares
2.Le service du cigare
- Comment choisir son cigare- La préparation du cigare au restaurant
3. Vins et cigares - Comment accorder vin et cigares- Accords avec un vin tranquille- Accords avec un vin effervescent- Accord avec un vin doux naturel
4. Cigares et spiritueux ( eaux-de-vie )
?- Comment accorder cigare et spiritueux- Accords avec les rhums- Accords avec les whiskies- Accords avec les cognacs et Armagnacs- Autres accords possible
Validation et sanction
Attestation de formation
Type de formation
Perfectionnement, élargissement des compétences
Niveau de sortie sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
7 heures en centre
Durée indicative : 1 jours
Modalités de l'alternance -
Conventionnement Non
Conditions d'accès
Niveau d'entrée sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis Être majeur pour la dégustation.
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Session débutant le : 01/01/2021
Adresse d'inscription
5 rue de la Lucque 34725 Saint-André-de-Sangonis
Lieu de formation
Organisme de formation responsable
Atout Terroir
Adresse
5 rue de la Lucque 34725 Saint-André-de-Sangonis
Téléphone
Site web
http://www.atout-terroir.com