Du service en collectivité au service de restaurant

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Optimiser et valoriser les savoirs-faire avec efficacité pour un service soigné et de qualité.

Description, programmation

 - DEFINITION DES DIFFERENTS POSTES ET LES PROCEDURES ORGANISATIONNELLES - GESTION DU TEMPS - LA COMMUNICATION ET LE SAVOIR ETRE E N EQUIPE - LES PHASES D’ACCUEIL - BASES TECHNIQUES DU SERVICE EN RESTAURATION

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Perfectionnement, élargissement des compétences

Niveau de sortie sans niveau spécifique

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Durée, rythme, financement

Durée 14 heures en centre

Modalités de l'alternance -

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis Aucun

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 01/01/2021

Adresse d'inscription
20 R Maraussan 11100 Bages

Lieu de formation

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Organisme de formation responsable