Permis d'exploitation - initial et renouvellement

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique.

Description, programmation

• La raison d’être de la formation
• Le cadre législatif et réglementaire
• Les conditions liées à la personne
• Les conditions liées à la licence
• La vie d’une licence
• Les déclarations préalables à l’ouverture
• Les obligations liées à l’exploitation
• Les horaires d’ouverture et de fermeture
• Santé publique et aspects pratiques
• test de connaissances.
• Programme sur 20 heures Permis d’exploitation initial
• Programme sur 7 heures Permis d’exploitation renouvellement

Validation et sanction

Permis d’exploitation pour les débits de boissons ;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Professionnalisation

Niveau de sortie sans niveau spécifique

---

Durée, rythme, financement

Durée 20 heures en centre
Durée indicative : 364 jours

Modalités de l'alternance Cours du jour : 20 h

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Niveau d'entrée sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis Aucun;

Inscription

Contact renseignement M. Pascal SEGARRA

---

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Session débutant le : 01/01/2021

Adresse d'inscription
730 Boulevard de Léry 83140 Six-Fours-les-Plages

Lieu de formation

---

Organisme de formation responsable