Permis d'exploitation pour les débits de boissons - initial et renouvellement
Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs
Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique ;
Permettre l’ouverture d’un débit de boissons.
Description, programmation
- Le cadre législatif et réglementaire
- Les conditions d’ouverture d’un débit de boissons
- La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de santé publique
- Les conditions d’ouverture
- Les conditions liées à la licence
- La vie d’une licence
- Les débits de boissons temporaires
- Les fermetures administratives et judiciaires
- Réglementation locale
- Programme sur 20 heures pour le permis initial
- programme sur 7 heures pour le renouvellement.
Validation et sanction
Permis d’exploitation pour les débits de boissons ;Attestation de suivi de présence
Type de formation
Perfectionnement, élargissement des compétences
Niveau de sortie sans niveau spécifique
Durée, rythme, financement
Durée
20 heures en centre
Durée indicative : 364 jours
Modalités de l'alternance Cours du jour : 20 h
Conventionnement Non
Conditions d'accès
Niveau d'entrée sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis Aucun.
Inscription
Contact renseignement Mme Karine RASSON
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Session débutant le : 01/01/2021
Adresse d'inscription
173 Chemin des hautes Vignasses 06410 Biot