Réceptionniste

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Source : Carif Ile-de-France

Fiche originale

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Accueil et réception
Apprendre et/ou améliorer les vocabulaires courants et l’expression orale en anglais
Expérimenter les logiciels hôteliers et systemes de réservations
Maîtriser les techniques du travail et de la communication
Gestion du poste
Cultures et attitudes professionnelles

Accueillir et informer le client ;
Vendre le « produit » chambre et les services de l’établissement ;
Fidéliser la clientèle ;
Assurer le suivi administratif du client de l’arrivée au départ ;
Utiliser l’anglais à des fins professionnels ;
Exploiter les outils informatiques à des fins professionnels.

Description, programmation

1. Généralités de l’hôtellerie

2. Réception :

Technique du travail à l’accueil (en situation réelle ou simulation en français et/ou anglais)
réservation : Fonction Réservation
Gestion des courriers et de réservation
Arrivée : préparation, ‘room rack’, affectation des chambres,
Arrivée tardive, modification, no-show et groupes
Clôture : main-courante et feuille d’analyses
Procédure de vérification et des contrôles
Départ : Préparation, débiteurs, le débours et encaissements des factures
Change, commission d’agence, départ d’un client

3. Informatique :

Logiciel WinFOMS et HOTELEASY et autres systèmes de réservations
Réservation : disponibilité, saisir et modification
Check-in (transfert, overbooking, prix, modification, groupe ID) & Check-out (factures)
Facturation (extra), paiement, devise étrangère, facturation rapide
Créer ou personnaliser Hotel Reservation Platform sur un logiciel hôtelier
Fichier client, divers rapports, la clôture journalière.

4. Cultures et attitudes professionnelles

Accueil et réception
Profils des personnels de la réception
Qualifications, qualités et exigence de poste
Comment accueillir les clients
Cultures et attitudes professionnelles
Gérer les plaintes et assurer les services
Comment gérer les clients indésirable

5. Aide intensive à la recherche d’emploi

Validation et sanction

Attestation d’acquis ou de compétences ;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Professionnalisation

Niveau de sortie sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement

Durée 128 heures en centre
Durée indicative : 29 jours

Modalités de l'alternance Cours du jour : 128 h

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission Test;Entretien;Dossier

Niveau d'entrée niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Conditions spécifiques et prérequis * Motivé * Sérieux * Bonne présentation * Disponibilité * Ponctualité * Sens de l'organisation et du relationnel * Français, Anglais et 3e langue (facultatif) * Niveau bac terminal minimum souhaité * Exploiter les outils informatiques