Titre professionnel Vendeur Conseil en Magasin Spécialisation compléments alimentaires et produits diététiques

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Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Développer sa connaissance des produits et contribuer à l’animation de l’espace de vente - Assurer une veille sur les produits et services
proposés par l’enseigne - Contribuer à la tenue et à l’animation de l’espace de vente - Participer à la gestion des flux marchandises -
Vendre et conseiller le client en magasin - Mener un entretien de vente de produits et de prestations de services en magasin - Consolider
l’acte de vente lors de l’expérience client en magasin - Prendre en compte les objectifs fixés pour organiser sa journée de vente -
Renseigner les clients concernant les différents familles de compléments alimentaires (les fleurs de Bach et les autres plantes) -
Conseiller sur les produits de phytothérapie, d’aromathérapie, de gemmothérapie et de nutrithérapie

Description, programmation

Module 1 : Vendeur Conseil en Magasin
Assurer une veille sur les produits et services proposés par le magasin :

Les évolutions de produits et/ou de gammes du marché ;
Les caractéristiques des consommateurs et leurs comportements d’achat ;
Les principaux concurrents et leur positionnement.
Contribuer à la tenue et à l’animation de l’espace de vente :
Les règles de tenue de rayon ;
Les règles du marchandisage.
Participer à la gestion des flux marchandises :
Les procédures de réception des marchandises ;
Les consignes d’étiquetage et d’antivolage des produits ;
La manutention des produits en respectant les règles d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques.
Mener un entretien de vente de produits et de prestations de services en magasin :
L’ensemble des étapes de l’entretien de vente ;
Les besoins, motivations et intérêts du client sont clairement identifiés et pris en compte ;
La vente complémentaire.
Consolider l’acte de vente lors de l’expérience client en magasin :
L’offre de service de l’enseigne ;
Des techniques d’écoute active.
Prendre en compte les objectifs fixés pour organiser sa journée de vente :
L’identification et l’interprétation des indicateurs commerciaux ;
Les solutions pour l’atteinte des objectifs fixés ;
Les consignes de vente.
Module 2 : spécialisation produits diététiques et compléments alimentaires
La nutrition : Les nutriments - Les oligo éléments - Micronutriment - Equlibre acido basique
Aromathérapie : Histoire Aromathérapie - Utilisation des huiles essentielles - Phytothérapie - plantes et ingrédients - Les
différents modes de productions - Les utilisations et les propriétés - Gemmothérapie - Nutrithérapie - Les différents modes de
productions Les utilisations et les propriétés - Histoire de la nutrithérapie
Utilisation familiale de la gemmothérapie - Les bioflavonoides - Les antioxydants - Le régime optimal.
Qu’est-ce qu’un bourgeon ? Les procédés de récolte.
Produits sans gluten - Les pratiques de régimes alimentaires - Intolérance alimentaire - Les fleurs de BACH - Application au
quotidien des herbes - Les différents modes de production, les utilisations et les propriétés des compléments alimentaires -
Définition et réglementation des produits diététiques - Index glycémique -
Les produits tonus - Les produits digestion - Les produits défenses - Les produits beauté.
L’importance d’un bon microbiote