Titre technicien agricole "Produire et vendre en circuits courts" (Contrat de professionnalisation ou Apprentissage possible)

Partager sur :

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Cette formation a pour objectif de préparer des professionnels à participer au management général de l’entreprise agricole à travers la production, la transformation et commercialisation en circuits courts.
Cette formation de niveau IV qui donne la capacité à l’installation permet de s’approprier le contexte global et local de l’exploitation agricole. Il adapte la stratégie commerciale à cette évolution et organise la conduite durable des activités. Il réalise et/ou fait les travaux agricoles et de transformation des produits.
Cette formation permet également l’acquisition d’une méthodologique de l’utilisation des données techniques, économiques, juridiques et financières de l’exploitation agricole afin de formuler des diagnostics permettant de faire des choix éclairés

Description, programmation

La formation est organisée en 3 blocs de compétences :
Bloc 1 : Coordination, conduite durable et développement des activités agricoles de l’entreprise.

M11 : Technique Spécialisée : coordonner, conduire et développer durablement son troupeau
M12 : Connaitre son sol, composition, fonctionnement
M13 : Techniques spécialisées : coordonner, conduire et développer durablement ses cultures.
M14 : Elaboration d’un produit fini
M15 : Suivre et diagnostiquer l’activité
Bloc 2 : Gestions des relations, de la situation économique et financière de l’entreprise :
M21 : Comprendre les enjeux de son territoire
M22 Développer sa capacité à être acteur du territoire
M23 : Suivre et analyser la gestion économique de l’entreprise
M24 : Suivre et analyser la gestion financière et fiscale de l’entreprise
Bloc 3 : Entreprenariat
M31 : Gérer les taches administratives de l’entreprise
M32 : Planifier le travail d’entreprise
M33 : Définir la stratégie commerciale de l’exploitation
M34 : Savoir s’adapter et anticiper

Cette formation vise à :
Conduire une analyse réflexive distanciée prenant en compte les enjeux, les problématiques liées à l’entreprise agricole dans un contexte de valorisation afin de proposer des solutions adaptées et/ou innovantes.
Contrôler la conduite durable de l’activité agricole et en formuler un diagnostic.
Gérer la situation économique et financière de l’entreprise agricole

Niveau de sortie information non communiquée

Métiers visés

Durée, rythme, financement

Durée 700 heures en centre, 490 heures en entreprise

Modalités de l'alternance 15 jours en entreprise 15 jours en centre de formation

Conventionnement Non

Conditions d'accès

Modalités de recrutement et d'admission Maîtrise de la langue Française à l'écrit et à l'oral

Niveau d'entrée niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis Cette formation est ouverte aux candidats : Après une expérience professionnelle d'au moins 6 mois Avoir plus de 18 ans