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Enseignements généraux et professionnels prévus au référentiel national du diplôme

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Www.rncp.cncp.gouv.fr/grand-public/visualisationfiche?format=fr&fiche=8889

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Ccp1 : réaliser les travaux préalables au service en restauration. ccp 2: accueillir la clientèle au bar ou en salle, conseiller et prendre des commandes, en tenant compte des spécificités des personnes. ccp3: réaliser (...)

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Métiers - Économie sociale et solidaire (ESS)

Serveur / barman

Il effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.

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