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Métiers Offres de formation
Offres de formation
Durées indicatives et ajustables en fonction des besoinsl'ensemble de ces modules (5 au total) permet d'accéder au titre professionnel de cuisinier/ère de niveau v.des qualifications partielles, sous forme de ccp, (...)
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Offres de formation
Domaine 1 : se positionner comme professionnel dans le champ de l'action sociale (126 heures de socle commun et 14h de spécialisation) socle commun - les bases des politiques publiques et des lois régissant le secteur (...)
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Métiers - Filière alimentaire
Le métier de boucher est un métier que l'on exerce avec passion. En contact direct avec le consommateur auquel il apporte conseils et garanties sur le choix des morceaux, l'artisan boucher est le garant d'un produit de (...)
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Métiers - Bâtiment (artisanat)
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Métiers - Alimentation (artisanat)
Le charcutier-traiteur travaille la viande de porc pour en faire des préparations savoureuses : dans sa vitrine, trônent jambons, pâtés, terrines, saucissons...
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Métiers - ONISEP
L'art du cochon Rillettes du Mans, andouille de Vire, jambon de Bayonne... Le charcutier-traiteur est le garant d'une tradition culinaire ancienne. Sa spécialité : confectionner des préparations à base de viande de porc. Il travaille cependant aussi (...)
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Offres de formation
La formation menant au tp cuisinier (ière) est articulée autour des 4 ccp constitutifs du titre : - préparer, cuire et dresser des hors d'oeuvre et des entrées chaudes : réaliser les opérations préliminaires de (...)
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Offres de formation
Module de formation presentation et organisation de la formation volume horaire:7hdecouvrir les activites et les competences a acquerir en lien avec le metier prepare connaissance du referentiel emploi, activites et (...)
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Offres de formation
Module de formation presentation et organisation de la formation volume horaire:7hdecouvrir les activites et les competences a acquerir en lien avec le metier prepare connaissance du referentiel emploi, activites et (...)
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Module de formation presentation et organisation de la formation volume horaire:7hdecouvrir les activites et les competences a acquerir en lien avec le metier prepare connaissance du referentiel emploi, activites et (...)
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