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Métiers Offres de formation
actualites - 19 avril 2013
Des métiers techniquesAgent machiniste L'agent machiniste applique des méthodes de travail qui nécessite l'utilisation et la maîtrise de matériels plus importants comme par exemple la monobrosse ou la laveuse autoportée. Source : Web TV Itinéraire Propreté sur Youtube Agent d'entretien et de renovation (...)
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actualites - 11 avril 2013
Confiseur Issu d'une famille passionnée par les métiers de bouche, Benoit a commencé son apprentissage à 14 ans pour devenir chef pâtissier-confiseur. Aujourd'hui, il dirige 30 personnes et travaille aussi à l'étranger. Benoit a été diplomé d'honneur aux 39es Olympiades des Métiers, à Shizuoka au Japon. (...)
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dispositifs
Qu'est-ce qui change en 2019 ? Avec la réforme de la formation professionnelle, le gouvernement a décidé de remplacer la Dima par la "troisième "prépa-métiers". A partir du 1er janvier 2019, les élèves volontaires pourront suivre une classe intitulée “troisième « prépa-métiers »”. Cette classe vise à (...)
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Métiers - Alimentation (artisanat)
Le pâtissier est le spécialiste des desserts.
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Métiers - Filière alimentaire
Fraises, asperges, poires : l'étal du primeur se renouvelle constamment au rythme des saisons. Au fait des cours du jour des fruits et légumes, le primeur connaît parfaitement les variétés, les régions de production et leurs (...)
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Métiers - Alimentation (artisanat)
En magasin ou sur les marchés, le primeur sélectionne et propose une offre de fruits et légumes accompagnée de conseils et de services.
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Métiers - Alimentation (artisanat)
L'épicier possède une bonne connaissance d'une grande variété de produits, allant des fruits et légumes à la charcuterie et aux produits laitiers par exemple.
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Métiers - Alimentation (artisanat)
Truffes, rochers et orangettes agrémentent joliment nos moments de fêtes. C'est le chocolatier-confiseur qui les fabrique, en travaillant les matières premières nobles que sont le cacao, le lait et le sucre, (...)
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Offres de formation
1er jour en centre : accueil, rappel du cadre de la formation, et présentation orale du projet «découverte » de chacun - présentation par le formateur référent des métiers de l'agriculture avec apport de chiffres et de (...)
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Offres de formation
Connaissance de l'environnement de la santé et sécurité au travail : - comprendre les bases législatives et réglementaires des obligations modernes en hygiène, sécurité et conditions de travail - les notions d'accident de (...)
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