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Métiers Offres de formation
Offres de formation
Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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Outre les connaissances geacute;neacute;rales communes agrave; tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une eacute;quipe, la reacute;partition des tacirc;ches, (...)
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Formation générale : - français - histoire géographie - mathématiques - sciences - langue vivante anglais - arts appliqués - education physique et sportive formation professionnelle : - pratique professionnelle : (...)
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Métiers - Hôtellerie-restauration
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Métiers - Alimentation (artisanat)
L'exploitant en restauration doit concevoir et organiser la prestation de restauration et les services à la clientèle associés.
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Métiers - Métiers de la santé
Au sein de l'hôpital, l'ingénieur en restauration est garant du respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire des produits, depuis la prise en charge des matières premières jusqu'à la livraison finale. Dans les établissements importants ou (...)
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Outre les connaissances générales communes à tous les cap : - technologie de service : l'organisation d'un restaurant, la structure d'une équipe, la répartition des tâches, l'utilisation des locaux. les arts de la table, (...)
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Le restaurateur de patrimoine redonne vie aux objets et uvres anciennes. Il excelle dans les différents domaines patrimoniaux, verre, métal, céramique, émaux, dessins, toiles, mais aussi dans (...) - Source : L'Artisanat
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