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"Directeur-/-Directrice-de-restaurant"
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Métiers Offres de formation
Directeur-/-Directrice-de-restaurant (9050)
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Offres de formation

Le titre directeur de travaux est axé sur : - la gestion. - la technique. - le droit. - le management et la communication. - la qualité, la sécurité, l'environnement et l'impact (...)


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Offres de formation

Cerner le rôle et les missions - identifier ses missions spécifiques par rapport à une assistante classique - repérer les compétences requises - se positionner dans le service et l'entreprise - mieux prendre en compte (...)


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Métiers - ROME

Production et administration spectacle, cinéma et audiovisuel

Met en oeuvre et supervise la production de spectacles, de disques, de projets audiovisuels ou cinématographiques. Assure la gestion budgétaire, administrative et l'encadrement du personnel d'une production, d'une compagnie ou d'un lieu de (...)

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Métiers - ROME

Personnel technique des jeux

Organise le déroulement technique d'un jeu (cartes, roulette,...) dans les établissements de jeux (casinos, ...) selon la réglementation des jeux. Peut superviser plusieurs tables de jeux. Peut coordonner une (...)

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Métiers - ROME

Direction d'établissement et d'enseignement

Organise et supervise le fonctionnement (administratif, budgétaire, ...) d'un établissement d'enseignement ou d'un secteur géographique d'enseignement. Met en oeuvre les orientations pédagogiques et éducatives nationales et vérifie leurs (...)

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Métiers - ROME

Direction de grande entreprise ou d'établissement public

Dirige une entreprise de 500 salariés et plus ou un établissement public dans ses différentes dimensions (organisationnelle, humaine, commerciale, ...) selon des objectifs de développement économique et de rentabilité financière ou selon les (...)

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Métiers - ROME

Direction de magasin de grande distribution

Organise et supervise l'activité d'une surface de vente de la grande distribution dans ses dimensions techniques, humaines et financières, afin de développer la rentabilité selon la politique commerciale de l'entreprise ou de l'enseigne/marque. Peut (...)

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Métiers - ROME

Management de structure de santé, sociale ou pénitentiaire

Gère une structure ou un service social, médicosocial, de santé, ou pénitentiaire dans ses dimensions humaines, financières, administratives, ... Coordonne les activités afin d'assurer la prise en charge des publics (patients, personnes en difficultés (...)

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Métiers - Industries technologiques

Directeur R&D

Penser l'utile et le design de demain, imaginer de nouveaux produits, animer les ingénieurs et techniciens qui créent les futurs objets.

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Métiers - ROME

Management d'établissement de restauration collective

Supervise et contrôle la production et le fonctionnement (cuisine, service, achats, ...) d'un ou plusieurs établissements de restauration collective (écoles, hôpitaux, entreprise, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la (...)

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