Organise et coordonne les services du hall (bagagerie, voiturier, ...) et contribue au confort des clients de l'hôtel durant leur séjour (réservation des spectacles, location de voitures, achats divers, ...) selon la charte qualité de l'établissement.
Peut effectuer des réservations de chambres.
Peut recruter et former du personnel pour le hall.
Appellations
- Majordome en hôtellerie
- Chef concierge d'hôtel
- Assistant / Assistante concierge d'hôtel
- Concierge d'hôtel
- Concierge d'entreprise
- Premier / Première concierge d'hôtel
Accès à l'emploi métier
Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique, ...) à Bac+2 (BTS, diplôme de l'Institut de Conciergerie Internationale) en hôtellerie.
Il est également accessible avec un CAP/BEP complété par une expérience professionnelle en hôtellerie ou en restauration.
La pratique de l'outil informatique (logiciel de réservation, tableur, ...) et des technologies de l'information et de la communication (Internet, intranet, ...) est requise.
La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l'anglais, est exigée.
Condition d'exercice de l'activité
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'hôtels 3, 4 ou 5 étoiles, de résidences hôtelières, de résidences de tourisme, de villages de vacances en relation avec les clients et différents intervenants (réception, bagagerie, restaurant, service d'étage, ...).
Elle peut s'exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés et de nuit.
La rémunération est constituée d'un fixe parfois associé à des avantages (repas, logement, ...) et des pourboires.
Le port d'un uniforme est requis.
Environnement de travail
Structures
- Hôtel 3 étoiles
- Hôtel 4 étoiles
- Hôtel 5 étoiles
- Résidence de tourisme
- Résidence hôtelière
- Village vacances
Activités et compétences de base
Activités
- Renseigner les clients sur les services de l'établissement et les spectacles, les restaurants, les sites touristiques
- Conseiller et orienter les clients dans leurs démarches durant leur séjour (choix de visite, achat d'objets particuliers, ...)
- Réaliser, confirmer des réservations de billets d'avion, de tickets de spectacle, de restaurant pour les clients de l'établissement
- Superviser le service de la bagagerie, le stationnement des véhicules et organiser le transport des bagages
- Organiser un planning du personnel
- Accueillir les personnes
- Tenir un journal comptable
Compétences
- Principes de la relation client
- Environnement culturel et touristique
- Système d'information et de communication
- Logiciels de réservation
- Outils bureautiques
- Règles et consignes de sécurité
- Langue étrangère - Anglais
Activités et compétences spécifiques
Activités
- Assurer un accueil téléphonique
- Enregistrer des réservations de chambres, de suites et actualiser le planning d'occupation
- Réaliser des courses à la demande d'un client ou pour les besoins de l'établissement
- Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
- Apporter les bagages, les paquets des clients dans leur chambre, leur suite, leur véhicule
- Recruter du personnel
- Former du personnel à des procédures et techniques
Compétences
- Réglementation sécurité incendie
- Fonctionnalités des équipements et systèmes de sécurité (alarmes, détecteurs, ...)
- Gestes et postures de manutention
Emplois proches
Emplois envisageables si évolution
Les formations qui mènent à ce métier
sur le site de Pôle Emploi