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Métiers Offres de formation
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Issu d'une famille passionnée par les métiers de bouche, Benoit a commencé son apprentissage à 14 ans pour devenir chef pâtissier-confiseur. Aujourd'hui, il dirige 30 personnes et travaille aussi à (...) - Source : L'Artisanat
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Le chocolatier rivalise d'imagination pour inventer et confectionner des créations originales, à partir de produits naturels (cacao, lait et sucre). Il compose des réalisations en soignant le goût, (...) - Source : L'Artisanat
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Offres de formation
Accueil (3h) conseil des stagiaires (6h) techniques et recherches d'emploi (30h) gestion de l'alternance (7h) développement des savoirs être et image de soi (30h) la mobilité (7h) bilan intermédiaire et final (6h) (...)
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Offres de formation
Module de formation module d'integration / positionnement volume horaire:35h - 3.5 h > accueil, integration au groupe - 14 h > positionnements domaine professionnel. - 10,5 h > techniques de recherche d'emploi et (...)
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Offres de formation
Domaine transversal : Étude de cas résolution de problèmes soutenance du mémoire langue vivante domaine professionnel : pratique professionnelle technologie Étude prix - fiche technique de fabrication Évaluation des (...)
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Métiers - ROME
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un (...)
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Www2.cndp.fr/produits/detailsimp.asp?id=44388
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Www.rncp.cncp.gouv.fr/grand-public/visualisationfiche?format=fr&fiche=6900
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